Grillowanie a gotowanie na parze
Czy grillowanie jest lepsze od gotowania na parze z perspektywy dietetyczności? Nie dodaję tłuszczu, mam grill elektryczny.
Pod kątem kaloryczności grillowanie na grillu elektrycznym jest identycznie zdrowe jak gotowanie na parze, także ta technika kulinarna jest jak najbardziej polecana. Gorzej jeśli grillujemy tradycyjnie i tłuszcz z żywności skapuje na węgle, wówczas wytwarzają się toksyczne i rakotwórcze związki szkodzące zdrowiu.
redakcja abczdrowie Odpowiedź udzielona automatycznie
Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:
- W jaki sposób metoda przygotowania potraw wpływa na ich wartość odżywczą? – odpowiada Mgr Joanna Wardenga
- Czy są przeciwwskazania do częstego gotowania na parze? – odpowiada Lek. Paweł Szadkowski
- Czy mrożone warzywa można gotować na parze? – odpowiada Mgr Mateusz Durbas
- Czy kaloryczność tych produktów zmienia się po obróbce termicznej? – odpowiada Mgr Mateusz Durbas
- Zapalenie trzustki a dieta – odpowiada Mgr Beata Podbereska
- Schudnąć do bikini – odpowiada mgr Anna Sajdakowska (Kacperska)
- Dieta na zwiększenie masy ciała – odpowiada Mgr Anna Zientalska
- Jak przygotowywać warzywa, mięso i kasze aby zachowały swoje właściwości? – odpowiada Dietetyk kliniczny Eliza Gosławska
- Odchudzanie ud i bioder a dyscyplina sportu – odpowiada Roma Wojtewicz
- Wartość odżywcza gotowanych warzyw – odpowiada Mgr Grażyna Kosowska
artykuły
Aromaty e-papierosów zawierają duże ilości rakotwórczych związków chemicznych
Liczne badania dowodzą, że podczas użytkowania e-p
Tłuszcze - rodzaje, występowanie i wpływ na organizm. Które tłuszcze są zdrowe?
Tłuszcze, czyli lipidy, to jedna z trzech najważni
Alternatywa dla papierosów? Koncerny walczą o klientów
Alternatywa dla papierosów jest bardzo potrzebna.