Indeks glikemiczny potraw
Z pewnością każdy z nas słyszał o indeksie glikemicznym potraw. Ale czy wiemy, czym to tak naprawdę jest? Obejrzyj film i dowiedz się więcej na ten temat.
Najlepiej kontrolować profil lipidowy/ Jajka są różne i reakcja na nie organizmu też indywidualna.
Pozdrawiam. JW
W zdrowej diecie wskazane jest przede wszystkim urozmaicenie dlatego nie należy spożywac jajek codziennie. Opinie co do ich wpływu na poziom cholesterolu są różne. Niewątpliwie jajka zwierają dużo cholesterolu ale zawierają też lecytyne, która powoduje obniżanie jego poziomu we krwi. Należy też uważac na ilośc jajek w diecie ze wzgledu na to, że białko jaja jest silnym alergenem i codzinne jego spożywanie może doprowadzic do pojawienia sie alergii pokarmowej nawet u kogos, u kogo ona nigdy dotąd nie wystepowała. Myśle, że zalecenie WHO co do 10 jaj tygodniowo jest rozsądne.
Dzień dobry.
Jaja są bogate w witaminę A, E, D, K B12 i kwas foliowy. Zawierają minerały tj. potas, fosfor, żelazo i cynk. Jedno jajko dostarcza około 90 kcal. Trzeba je spożywać z umiarem jak każdy produkt.
Pozdrawiam, Dietetyk Patrycja Sankowska
Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:
- Ile jajek jeść dziennie? – odpowiada Mgr inż. Aleksandra Kilen-Zasieczna
- Spożywanie dwóch jajek dziennie – odpowiada Mgr Katarzyna Wawrzyniak-Piekarska
- Jakie i ile jajek można jeść? – odpowiada Mgr Agnieszka Słomka
- Czy jaja można jeść w dowolnych ilościach? – odpowiada Dr Krystyna Pogoń
- Dozwolona ilość jajek w diecie – odpowiada Mgr Elżbieta Sternal
- Ile można jeść jajek na twardo lub miękko albo w postaci jajecznicy w tygodniu? – odpowiada Mgr Joanna Wardenga
- Kolacja z jajek a wpływ na zdrowie – odpowiada Lek. Krzysztof Szmyt
- Czy picie surowych jajek szkodzi? – odpowiada Mgr Paulina Szczechowicz
- Wino z aronii i żółty ser przy wysokim cholesterolu – odpowiada Mgr Elżbieta Sternal
- Dieta niskotłuszczowa a spożywanie jajek – odpowiada Eliza Gosławska
artykuły
Nie taki cholesterol straszny, jak go malują
Cholesterol kojarzy nam się z czymś złym - wciąż s
Czy istnieje różnica między jajkami białymi i brązowymi?
Jajka są zdrowe i co do tego nikt już raczej nie m
Wysoki poziom cholesterolu nie zawsze jest złą wiadomością, ponieważ - podobnie jak tłuszcze - cholesterol może być dobry i zły
Dr Kopeć z Krakowskiego Szpitala Specjalistycznego