Jakiej mąki użyć do wypieku domowego zdrowego pieczywa?
Jakiej mąki użyć do wypieku domowego zdrowego pieczywa?
Witam serdecznie
Najlepsza i najbardziej wartościowa mąka to typ 2tys żytnia razowa
Pozdrawiam
Joanna Wasiluk
Dietetyk
Witam, im większy typ mąki tym maka ma większą wartość odżywczą. Polecam mąki razowe typu 2000 oraz wypieki domowego pieczywa na zakwasie. Do takiego pieczywa można dodać np.nasiona słonecznika.
Po wskazówki żywieniowe i przepisy zapraszam na
www.diet-coaching.xaa.pl
Pozdrawiam, Dietetyk Patrycja Sankowska
Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki: