Mgr Paulina Filipowicz
Mgr Paulina Filipowicz Dietetyk, Kraków
65 poziom zaufania

Witam,

Pisząc nieżyt żołądkowo-jelitowy ma Pani na myśli inaczej określaną "grypę żołądkową"? Jeżeli tak, z chwilą gdy pojawi się biegunka nalezy zastosować głodówkę - pilnuje Pani nawodnienie córki podając ciepłe płyny, lekko osolone aby zapobiec stracie chlorku sodowego. Podaje je Pani co godzinę po 100 ml - woda przegotowana, napar z rumianku, słaba herbata gorzka. W miarę poprawy stanu zdrowia - przeważnie w 2 dobie podawać już można przetarte solone kleiki z ryżu, kaszy jęczmiennej bez tłuszczu i cukru, rozcieńczone soki owocowo-warzywne z wodą przegotowaną w rozcieńczeniu 1:1. Nie poleca się soków z jabłek, winogron i gruszek ponieważ wzmagają one procesy fermentacyjne w jelitach. Po około 2-3 dni można stopniowo wprowadzać sucharki, bułkę czerstwą, ugotowane przetarte jabłko, przetartą marchew, chudy rosołek, ugotowany dróg i cielęcinę, puree z ziemniaków z masełkiem. Gdy objawy ustepują wówczas można zastosować dietę łatwo strawną (zmniejszając ilość błonnika pokarmowego poprzez dobieranie delikatnych warzyw i dojrzałych owoców, które powinno sie obrać, ugotować lub przecierać). W diecie nie powinno się pojawić pełnoziarniste pieczywo, napoje gazowane, czekolada, kakao, tłuste wędliny, tłuste sery dojrzewające, zupy na wywarach mięsnych ze śmietaną i zasmażkami, kluski kładzione, grube makarony, łazanki, nasiona roślin strączkowych, tłuste mięsa jak wieprzowina, baranina, kaczki, potrawy smażone, marynowane, wędzone, warzywa kapustne, cebula, czosnek, sałatki z majonezem i musztardą, gruszki, daktyle, czereśnie, owoce marynowane, tłuste ciasta, torty, batony, orzechy, chałwa, lody, słodycze, ostre przyprawy, ziele angielskie, liść laurowy, gałka muszkatołowa, gorczyca.

redakcja abczdrowie Odpowiedź udzielona automatycznie

Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:

Patronaty