Produkty zawierające węglowodany złożone?
Witam mam pytanie gdzie znajdę najwięcej węglowodanów złożonych czyli tych zdrowszych i czy występują w pieczywie żytnim i w ziarnie owsa ? Pozdrawiam
Witam serdecznie,
węglowodany złożone znajdzie Pan w pieczywie żytnim razowym, pełnoziarnistym, ziarnach owsa, otrębach, kaszach, ryżu brązowym, makaronach pełnoziarnistych. Proszę po nie siegac ponieważ jest to cenne źródło energii.
W razie dodatkowych pytań lub zainteresowania konsultacją zachęcam do kontaktu:
tel. 506225670 lub joanna.wasiluk@o2.pl
Pozdrawiam
Mgr Joanna Wasiluk
Dietetyk
Tak, występują w pieczywie, również żytnim, ALE pełnoziarnistym/razowym czyli np.klasyczny razowiec żytni na zakwasie. Może być z ziarnami, dodatkami itd.
Węglowodany złożone są w tych produktach, które są mało-średnio przetworzone. Płatki owiane, jęczmienne, orkiszowe itp (bez dodatków typu cukier, np. płatki owsiane górskie).
Pełne ziarno typu ziarno orkiszu, jęczmienia czy owsa - w postaci kasz np. kasza jęczmienna perłowa, kasza gryczana - bardzo zdrowa!
Ryż brązowy(ciemny), dziki, naturalny - czyli nieobłuskany.
Otręby.
Makaron pełnoziarnisty - znowu ciemny kolor pomaga nam go odnaleźć na sklepowych półkach.
Nasiona roślin strączkowych takie jak: fasola, kukurydza, groch, ciecierzyca, soczewica, soja.
Ogólnie tradycyjne, dobre jedzenie - podstawa żywienia od zawsze.
redakcja abczdrowie Odpowiedź udzielona automatycznie
Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:
- Zapotrzebowanie organizmu na węglowodany – odpowiada dr n. med Monika Łukaszewicz
- Węglowodany złożone a utrata wagi – odpowiada Roma Wojtewicz
- Zamiana białego pieczywa na ciemne podczas odchudzania – odpowiada Mgr Patrycja Sankowska
- Węglowodany na diecie redukcyjnej – odpowiada Magdalena Rapacka
- Węglowodany a dieta – odpowiada Dr n. med. Aneta Kościołek
- Jak skomponować zbilansowany jadłospis bez chleba? – odpowiada Mgr Maria Ochmańska
- Jakie produkty dodają energii człowiekowi? – odpowiada Ewa Kozłowska
- Czy mogę spożywać te produkty chorując na hemoroidy? – odpowiada Mgr Mateusz Durbas
- Węglowodany w diecie redukcyjnej – odpowiada Mgr Estera Durbacz
- Jakie produkty spożywcze są bogate w błonnik? – odpowiada Mgr Daria Jaroszewska
artykuły
Węglowodany w diecie odchudzającej. Które z nich warto jeść w trosce o szczupłą sylwetkę?
Moda na diety białkowe spowodowała, że wiele osób
Węglowodany złożone - podział, funkcje i właściwości
Węglowodany złożone to związki wielocząsteczkowe,
Najlepsze źródła cynku w jedzeniu
Najlepsze źródła cynku w jedzeniu to między innymi