Witam,
Orzechy owszem są ciężkostrawne i bardzo kaloryczne ze względu na sporą zawartość tłuszczu (ponad 85% składu stanowi tłuszcz) Bogate są jednak w wiele witamin, soli mineralnych oraz w niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe.
Nie trzeba namaczać orzechów przed ich spożyciem.
Orzechy lepiej zjadać z rana niż np przy kolacji lub przed samym snem. Rano przemiana materii jest szybka i orzechy łatwiej ulegną strawieniu.
pozdrawiam
Nie chodzi o mycie orzechów, tylko o przyswajalność składników odżywczych. Może je Pani sparzyć lub bardzo dokładnie przeżuć w ustach.
pozdrawiam, M. Mięsowicz
www.miesowicz.fitdietetyk.pl
www.profilaktyka-zdrowia.pl
Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:
