W niewielkich ilościach raz na jakiś czas sos sojowy może się pojawić natomiast nie należy na co dzień stosowac ziaren soi, mleka sojowego itp. Sushi z sosem sojowym raz w miesiącu na pewno nie zaszkodzi.
Witam, soja zawiera substancje goitrogenne, które zaburzają wchłanianie jodu przez organizm, stąd te produkty nie są polecane, jednak w niewielkich ilościach nie powinna zaszkodzić.
Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:
Problemy z tarczycą Odpowiednia dieta może mieć wp
Najczęściej występujące alergie pokarmowe Alergia
Izoflawony to grupa związków roślinnych, flawonoid
